أخبار ماروتا..
بلغت المساحات المزروعة في الكسوة من مادة الثوم خلال الموسم 2020-2021 نحو 3 آلاف دونم ويتراوح إنتاج الدونم الواحد كحد أدنى 4 أطنان أخضر ونحو طن واحد من الثوم الجاف وفق ما يخدم المحصول لهذا يحتاج إلى الاهتمام والمتابعة والرش بالمبيدات ليكون مردوده أكبر وحتى لا يتعرض للمرض.
وعن إنتاج الموسم الحالي توقع الصياد أن يقارب ثلاث آلاف طن من الثوم البلدي مقارنة بألفي طن الموسم الماضي مشيراً إلى أن الثوم بمرحلة النضج حالياً ويحتاج قرابة شهر حتى يصل إلى النضج الكامل ويبدأ التسويق وأن الثوم الموجود حالياً في الأسواق طازج أخضر لا يصلح للمونة المنزلية بل للاستهلاك المباشر.
وتنتشر زراعة الثوم البلدي والصيني في الكسوة التي تتميز تربتها بكونها مناسبة جداً لهذه الزراعة وغنية بالمواد التي تمنح الثوم حجماً مناسباً وجودة عالية تجعل أغلب الناس يرغبون بتموينه كما أوضح الصياد الذي لفت إلى أن معظم الفلاحين باتوا يركزون على البذرة الصينية في الزراعة لكونها تحمل ميزات أفضل من البذور المستوردة بسبب نوعية التربة السورية ولكونهم يرغبون بزراعته مع الثوم البلدي لتحمل الأمراض وإنتاجه العالي.
