4500 ليرة وجبة الشاورما
أخبار ماروتا..
ارتفعت أسعار اللحوم الحمراء في السوق المحلية لتتخطى حواجز سعرية جديدة ناهز معها كيلوغرام الهبرة المجرومة من دون دهن من لحوم الخراف 25 ألف ليرة تزامناً مع وصول سعر الكيلوغرام من الخروف القائم إلى 8500 ليرة وسعر 14 ألف ليرة للكيلوغرام من كامل الخروف بعد الذبح والتنظيف لتختلف بعد ذلك أسعار أجزاء الخروف وفقاً للجزء المرغوب شراؤه ونسبة الدهن فيه بعد أن استقر سعر كيلوغرام الخروف بعظمه للبيع المفرق عند 16 ألف ليرة.
وتبعت أسعار لحوم العجول الخراف في ارتفاع أسعارها لتصل لسعر 7 آلاف ليرة للكيلوغرام للعجل الحي وعند سعر 11 ألف ليرة للكيلوغرام لكامل الذبيحة وللبيع المفرق ابتداءً من 12 ألف للكيل غرام بعظمه، على حين بلغ سعر الهبرة بين 17 ألفاً و18 ألف ليرة حسب نوعها.
وتباع لحوم الخراف وفق نشرة السورية للتجارة للبيع في صالاتها والسارية المفعول حتى الآن بسعر 13500 ليرة لهبرة الخروف و12 ألف ليرة لهبرة العجل.
مدير الأسعار في وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك علي ونوس بين في تصريح لـ«الوطن» أن المسألة تعود لارتفاع أسعار الأعلاف في الأسواق المحلية إضافة لارتفاع تكاليف تشغيل المداجن ما سبب ارتفاعاً في تكاليف إنتاج الفروج إضافة إلى خروج عدد كبير من صغار المنتجين، وكل ذلك أدى إلى قلة في العرض وزيادة في الطلب ما سبب ارتفاع الأسعار.